Most jött a hír az alapvető élelmiszerek áráról – így alakul a cukor, liszt, olaj és a hús ára ennyit fogunk fizetni!
Most jött a hír az alapvető élelmiszerek áráról – így alakul a cukor, liszt, olaj és a hús ára ennyit fogunk fizetni! A Magyar Nemzeti Bank (MNB) legfrissebb inflációs jelentése szerint a vállalatok nyereségcsökkentéssel próbálják mérsékelni az áremelések mértékét, azonban a növekvő költségek miatt 2025 elejére jelentős áremelkedés várható – összegezte az MNB elemzése alapján a HVG.
News7.hu
A 2025-ös inflációs kilátásokat illetően az MNB több forgatókönyvet vázol fel. A legjobb esetben 3,3 százalékos, a legrosszabb esetben 4,1 százalékos éves átlagos inflációra számítanak. Az elemzők egyetértenek abban, hogy az év első hónapjaiban magasabb lehet az infláció, mint 2024 végén, majd ezt követően lassulás várható.
Sokkoló számok
Bár az infláció számos területet érint, a lakosság leginkább az élelmiszerárak elszállásán keresztül érzi, hogy vékonyabb lett a pénztárcája. Az alábbi táblázatban – a teljesség igény nélkül – összeszedtük, hogy az elmúlt években miként alakult az alapvető élelmiszereknek tekintett termékek ára.
Az alapvető élelmiszerek fogyasztói átlagárának alakulása az elmúlt 5 év januárjában (forint):
| 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | |
| Fehér kenyér (kg) | 374 | 458 | 966 | 871 | 904 |
| Zsemle (1 db) | 30 | 36 | 69 | 66 | 68 |
| Csirkemellfilé (csont és bőr nélkül), kg) | 1360 | 1730 | 1760 | 1900 | 2310 |
| Csirkeszárny, kg | 639 | 763 | 1180 | 1170 | 1120 |
| Csirkecomb, kg | 653 | 807 | 1340 | 1230 | 1200 |
| Sertéshús, comb (csont és csülök nélkül, kg) | 1440 | 1440 | 1610 | 1890 | 2010 |
| Rövidkaraj, kg | 1660 | 1780 | 2510 | 2630 | 2630 |
| Kristálycukor, kg | 254 | 277 | 260 | 388 | 386 |
| Só, étkezési, finomított, 1 kg (kivéve tengeri só), kg | 146 | 158 | 291 | 272 | 264 |
| Tojás (10 db) | 442 | 498 | 904 | 750 | 930 |
| Kései burgonya, kg | 200 | 270 | 400 | 398 | 402 |
| UHT, 2,8% zsírtartalmú tehéntej, liter | 258 | 315 | 298 | 318 | 524 |
| Pasztőrözött ESL tej, 2,8% (liter) | 258 | 303 | 557 | 457 | 534 |
| Finomliszt, kg | 181 | 242 | 219 | 179 | 272 |
| Rétesliszt, kg | 217 | 287 | 482 | 336 | 339 |
| Napraforgó-étolaj, liter | 590 | 802 | 749 | 650 | 793 |
| Trappista sajt, tömb, kg | 1940 | 2400 | 4650 | 2950 | 3440 |
| Vaj, legalább 80% zsírtartalom, 100 g-os csomagolásban, db | 332 | 391 | 791 | 621 | 708 |
| Margarin 200–250 g, db | 292 | 362 | 629 | 601 | 580 |
| Őrölt kávé 200–250 g, csomag | 722 | 812 | 1250 | 1320 | 1670 |
| Sertészsír, 400–500 g (kivéve mangalica) | 456 | 497 | 1070 | 812 | 791 |
| Spagetti tészta, 4 tojásos, gyári készítésű, 400-500 g-os, db | 402 | 479 | 846 | 615 | 603 |
| Rizs, hántolt, fényezetlen, kg | 419 | 467 | 777 | 736 | 753 |
| Kakaós csiga, db | 147 | 175 | 262 | 247 | 252 |
Forrás: KSH
A táblázatból jól kiolvasható, hogy a legtöbb termék ára 2023-ban futott csúcsra. Emlékezetes, hogy a 2022 második felétől berobbant infláció 2023-ra csúcsosodott ki. Ennek eredményeként a 2022-es 14,5 százalék után, 2023-ban 17,6 százalék volt az éves átlagos fogyasztóiár-emelkedés. A kormány inflációt letörő kommunikációs kampányába illeszkedően 2024-ben valóban csökkent az áremelkedési ütem, ennek megfelelően a tavalyi éves átlagos infláció 3,7 százalék volt, ami már a Magyar Nemzeti Bank (MNB) 2–4 százalékos toleranciasávján belül van.
