Élelmiszer árak, táblázat! Mutatjuk mennyit kell fizetni mostantól az olajért, lisztért, cukorért és a zöldségekért!
Élelmiszer árak, táblázat! Mutatjuk mennyit kell fizetni mostantól az olajért, lisztért, cukorért és a zöldségekért! Szűk határidőt kaptak a Magyarországon működő kereskedelmi láncok, hogy érdemben lépjenek fel az élelmiszer-infláció megfékezése érdekébe. Bár az infláció számos területet érint, a lakosság leginkább az élelmiszerárak elszállásán keresztül érzi, hogy vékonyabb lett a pénztárcája. Az alábbi táblázatban – a teljesség igény nélkül – összeszedtük, hogy az elmúlt években miként alakult az alapvető élelmiszereknek tekintett termékek ára.
Az alapvető élelmiszerek fogyasztói átlagárának alakulása az elmúlt 5 év januárjában (forint):
| 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | |
| Fehér kenyér (kg) | 374 | 458 | 966 | 871 | 904 |
| Zsemle (1 db) | 30 | 36 | 69 | 66 | 68 |
| Csirkemellfilé (csont és bőr nélkül), kg) | 1360 | 1730 | 1760 | 1900 | 2310 |
| Csirkeszárny, kg | 639 | 763 | 1180 | 1170 | 1120 |
| Csirkecomb, kg | 653 | 807 | 1340 | 1230 | 1200 |
| Sertéshús, comb (csont és csülök nélkül, kg) | 1440 | 1440 | 1610 | 1890 | 2010 |
| Rövidkaraj, kg | 1660 | 1780 | 2510 | 2630 | 2630 |
| Kristálycukor, kg | 254 | 277 | 260 | 388 | 386 |
| Só, étkezési, finomított, 1 kg (kivéve tengeri só), kg | 146 | 158 | 291 | 272 | 264 |
| Tojás (10 db) | 442 | 498 | 904 | 750 | 930 |
| Kései burgonya, kg | 200 | 270 | 400 | 398 | 402 |
| UHT, 2,8% zsírtartalmú tehéntej, liter | 258 | 315 | 298 | 318 | 524 |
| Pasztőrözött ESL tej, 2,8% (liter) | 258 | 303 | 557 | 457 | 534 |
| Finomliszt, kg | 181 | 242 | 219 | 179 | 272 |
| Rétesliszt, kg | 217 | 287 | 482 | 336 | 339 |
| Napraforgó-étolaj, liter | 590 | 802 | 749 | 650 | 793 |
| Trappista sajt, tömb, kg | 1940 | 2400 | 4650 | 2950 | 3440 |
| Vaj, legalább 80% zsírtartalom, 100 g-os csomagolásban, db | 332 | 391 | 791 | 621 | 708 |
| Margarin 200–250 g, db | 292 | 362 | 629 | 601 | 580 |
| Őrölt kávé 200–250 g, csomag | 722 | 812 | 1250 | 1320 | 1670 |
| Sertészsír, 400–500 g (kivéve mangalica) | 456 | 497 | 1070 | 812 | 791 |
| Spagetti tészta, 4 tojásos, gyári készítésű, 400-500 g-os, db | 402 | 479 | 846 | 615 | 603 |
| Rizs, hántolt, fényezetlen, kg | 419 | 467 | 777 | 736 | 753 |
| Kakaós csiga, db | 147 | 175 | 262 | 247 | 252 |
Forrás: KSH
A táblázatból jól kiolvasható, hogy a legtöbb termék ára 2023-ban futott csúcsra. Emlékezetes, hogy a 2022 második felétől berobbant infláció 2023-ra csúcsosodott ki. Ennek eredményeként a 2022-es 14,5 százalék után, 2023-ban 17,6 százalék volt az éves átlagos fogyasztóiár-emelkedés. A kormány inflációt letörő kommunikációs kampányába illeszkedően 2024-ben valóban csökkent az áremelkedési ütem, ennek megfelelően a tavalyi éves átlagos infláció 3,7 százalék volt, ami már a Magyar Nemzeti Bank (MNB) 2–4 százalékos toleranciasávján belül van.
(A jegybank előrejelzése szerint 2025-ben legjobb esetben 3,3 százalék lehet az éves infláció, míg a kormány 3,2 százalékkal számol. Az elemzői várakozások azonban ettől eltérnek: az ING Bank 5 százalék feletti adatot vár, míg az Erste Bank, valamint az MBH Bank felfelé revideálja várakozásait, előbbi 4,5, utóbbi 4,6 százalékra. Az is egyöntetű elemzői vélemény, hogy az árdinamika jelenlegi és előrevetíthető alakulása rövid távon aligha enged teret a jegybank számára a kamatkondíciók lazítására.) Árfigyelő >>
Jelentős hasznuk volt a kereskedőknek
A Világgazdaság gyűjtése szerint
- a korábbi árstopos UHT-tej kiskereskedelmi átlagára 2025 januárjában már 524 forint volt, 65 százalékkal drágább az egy évvel korábbi 318 forinthoz képest,
- a tojás darabonkénti átlagára jelenleg 93 forint, ami 24 százalékkal magasabb, mint a 2024. januári 75 forintos darabár,
- a napraforgó-étolaj literenkénti átlagára pedig 793 forint volt idén januárban, ami 22 százalékos emelkedést jelent a tavaly januári 650 forintos árhoz képest.
Korábbi cikkünkben arról is írtunk, hogy jelentősen emelkedtek az élelmiszerárak az elmúlt években hazánkban is, de
nem Magyarországon vannak a legdrágább élelmiszerek, azonban nagy eltérést sem Horvátországhoz, sem Romániához képest sem látni.
Magyarországon 2023 augusztusáig voltak érvényben a hatósági árak
- a cukor,
- csirkemell,
- tej,
- tojás,
- liszt,
- étolaj,
- sertéscomb
- és burgonya esetében
